Mengenal Lebih Dekat Wisata Kuliner Menarik di Bandung
Bandung, yang juga dikenal sebagai "Paris Van Java", bukan hanya kaya akan pesona alam dan sejarah, tetapi juga memiliki kekayaan kuliner yang memukau. Menurut Chef Barra, seorang ahli kuliner terkenal di Indonesia, “Bandung adalah surga bagi para pencinta kuliner, dengan berbagai pilihan makanan yang menarik dan lezat, dari yang tradisional hingga modern". Varietas besar ini menjadikan Bandung destinasi wisata kuliner yang tak terbantahkan.
Salah satu sajian khas Bandung adalah batagor, sebuah paduan dari bakso tahu goreng yang biasanya disajikan dengan bumbu kacang dan kecap manis. Tempat lain yang patut dicoba adalah Sapu Lidi, restoran dengan nuansa alam yang menyajikan masakan Sunda autentik. Dari sate maranggi hingga nasi timbel, pengunjung bisa menikmati berbagai hidangan tradisional dengan sentuhan modern. Ada juga Warung Nasi Ampera, yang sudah lama dikenal sebagai rumah makan terbaik di Bandung.
Panduan Lengkap Menyusuri Tempat-Tempat Kuliner Terbaik di Bandung
Bagi Anda yang ingin merasakan pengalaman kuliner Bandung yang lengkap, berikut beberapa rekomendasi dari Chef Barra. Pertama, Mulai petualangan kuliner Anda dengan sarapan di Paskal Food Market. Tempat ini menawarkan aneka pilihan menu yang menggoda. Nikmati ragam pilihan makanan, mulai dari yang tradisional hingga internasional.
Next, lanjutkan petualangan Anda ke Jalan Braga. Disebut juga sebagai "Jalan Kuliner Bandung", berjalan-jalan di sepanjang jalan ini pasti akan menggugah selera Anda. Ada sejumlah tempat makan lezat seperti Braga Permai yang menawarkan hidangan Eropa, atau Batagor Kingsley yang terkenal dengan batagornya.
Selanjutnya, jangan lewatkan kunjungan ke Jalan Riau. Tempat ini adalah surga bagi para pecinta kue dan roti, dengan banyak toko roti dan kafe yang menawarkan aneka pastry yang lezat. Cobalah roti gandum ala Miss Bee Providore atau cicipi kue sus legendaris di Kartika Sari.
Terakhir, tutup hari Anda dengan makan malam di Dapur Sangkuriang. Sajian masakan sunda yang otentik di tempat ini akan membuat pengalaman kuliner Anda di Bandung menjadi lengkap.
Ingat, tips ini hanya permulaan dalam mengeksplorasi kekayaan kuliner Bandung. Selalu ada lebih banyak tempat untuk dijelajahi dan lebih banyak rasa untuk dicicipi. Jadi, siapkan diri Anda untuk petualangan kuliner yang tak terlupakan di Bandung!